Introducción de polvo de extracto de romero
¿Qué es el polvo de hoja de romero?
ácido carnósico de romero, el componente principal es el ácido carnósico, el polvo es de color amarillo parduzco, fácilmente soluble en aceite y solventes orgánicos como etanol, acetato de etilo, acetona, cloroformo e insoluble en agua. El polvo de ácido carnósico puede tratar principalmente neoplasias hematológicas, enfermedades cardiovasculares, antitumorales, inhibir la infección por VIH, tratar enfermedades intestinales, prevenir la enfermedad de Alzheimer, enfermedades cardíacas e hipertensión, etc. Es uno de los principales componentes de la medicina clínica. Al mismo tiempo, los extractos de romero se utilizan en cosméticos, perfumes, jabones, ambientadores, repelentes de insectos, alimentos para animales, productos cárnicos, sabores y otros campos.
Polvo de hoja de romeroBeneficios
1. El ácido carnósico de extracto de romero tiene un fuerte efecto inhibidor sobre Staphylococcus aureus, Escherichia coli y bacterias virales, y se usa principalmente como conservante de alimentos;
2. El extracto de ácido carnósico es liposoluble, lo que puede reducir la peroxidación de lípidos en el hígado, regular las lipoproteínas de baja densidad y prevenir enfermedades cardiovasculares;
3. El polvo de ácido carnósico puede tratar la artritis, la periodontitis, el dolor de garganta, etc.;
4. El extracto de hoja de romero puede regular eficazmente la absorción de grasa, ayudar a reducir el peso y lograr la pérdida de peso;
5. El polvo de extracto de romero puede prevenir la enfermedad de Alzheimer, regular el centro nervioso y promover el crecimiento de los factores nerviosos;
6. ácido carnósico de romeropuede prevenir el crecimiento de la mácula senil, proteger la retina, prevenir la mácula femenina, blanquear e hidratar, tratar la inflamación de la piel y retrasar el envejecimiento de la piel.
Aplicación de extracto de hoja de romero
1. Medicamentos:
Los extractos de romero se utilizan en agentes farmacéuticos antibacterianos, antiinflamatorios y antivirales;
2. Cosméticos:
ácido carnósico de romerose utiliza como materia prima cosmética para blanquear, hidratar, antiarrugas y antiacné;
3. Comida:
El ácido carnósico y el ácido rosmarínico se utilizan en agentes saborizantes de alimentos, productos cárnicos, alimentos fritos, alimentos horneados, harina, salsas, etc., para aumentar el sabor de los alimentos, evitar que se pudran y eliminar el olor a pescado;
4. Sabor:
El romero se usa en perfumería, jabones y elaboración de jabones;
5. Alimentación animal:
El polvo de romero se usa en la alimentación animal para aumentar el rendimiento y la resistencia a las enfermedades de los animales, aumentar el sabor del alimento y aumentar el apetito de los animales.
Método de detección de ácido carnósico de romero
El contenido de ácido carnósico de romero y carnosol se determinó mediante el método RP-HPLC. Con el aumento del contenido de ácido carnósico, la tasa de eliminación de radicales libres de lípidos también aumentó y el coeficiente de correlación entre los dos alcanzó 0.8614. correlación bastante positiva. Sin embargo, la tasa de depuración no tuvo ninguna correlación con el contenido de carnosol.
Se seleccionaron cinco tipos de solventes orgánicos con lipofilia creciente para la detección: metanol, etanol, acetona, éter de petróleo y hexano, y el romero se extrajo respectivamente por el método de reflujo en baño de agua para obtener diferentes extractos. Los resultados de la determinación mostraron que el contenido de carnosol en diferentes extractos de solventes tenía poca diferencia, pero el contenido de ácido carnósico tenía una gran diferencia. Esto muestra que la extracción de ácido carnósico no puede utilizar disolventes con polaridad demasiado fuerte o demasiado débil, porque el ácido carnósico se degrada durante el proceso de extracción utilizando un disolvente polar fuerte y la solubilidad del ácido carnósico es demasiado débil para la polaridad del disolvente. Los ingredientes extraídos no son buenos. Es necesario agregar un agente de arrastre en la extracción con fluido supercrítico porque la solubilidad del CO2 es similar a la del hexano y la solubilidad al ácido carnósico es baja. Después de agregar 95 por ciento de etanol, se puede aumentar el contenido de ácido carnósico. Si se utiliza acetona como agente de arrastre, el efecto será menor. que el hexano. Para la extracción de ácido carnósico, puede usar primero uno más polar y luego uno menos polar, para evitar el problema del bajo contenido.
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