Triglicéridos de cadena media (MCT)Se han vuelto increíblemente populares en los últimos años como suplemento para aumentar los niveles de energía y ayudar a controlar el peso. Los MCT se pueden tomar en forma de aceite o en polvo que se puede agregar fácilmente a batidos, batidos y recetas. Pero, ¿es el polvo MCT tan eficaz para la salud y la pérdida de peso como el aceite MCT tradicional? Este artículo revisa la evidencia de recursos en línea de alta calidad para proporcionar una comparación de los posibles beneficios y consideraciones del uso de polvo MCT versus aceite MCT.
Comprender los MCT
Los MCT son tipos únicos de grasas saturadas compuestas de ácidos grasos de cadena media con 6-12 átomos de carbono, en comparación con los 12-18 carbonos que se encuentran en la mayoría de las otras grasas dietéticas. Los MCT más comunes son el ácido caprílico (C8) y el ácido cáprico (C10). Los MCT se metabolizan de manera diferente que las grasas de cadena más larga, sin pasar por la circulación linfática y la necesidad de transporte de carnitina a las mitocondrias. Esto permite que los órganos y músculos utilicen rápidamente los MCT como combustible para la producción de energía.
Los beneficios potenciales relacionados con la ingesta de MCT incluyen:
- Aumento de la producción de cuerpos cetónicos y estado de cetosis nutricional.
- Mayor claridad mental y rendimiento cognitivo.
- Mayor resistencia y masa muscular mantenida durante el entrenamiento
- Aumento de la sensación de saciedad y control del apetito.
- Mejora de la composición corporal y control del peso.
Aceite MCT: beneficios y consideraciones
El aceite MCT se ha asociado con una amplia gama de beneficios para la salud. El consumo de aceite MCT puede elevar los niveles de cetonas en sangre, lo que proporciona una fuente de energía eficiente para el cerebro y puede reducir la inflamación en los tejidos neurológicos. Esto puede mejorar la función cognitiva en personas con trastornos de la memoria u otras afecciones cerebrales. La rápida digestión y el potencial de aumento de energía del aceite MCT también pueden mejorar el rendimiento deportivo. Además, los MCT sacian mucho y se ha demostrado que reducen la ingesta de alimentos y mejoran la pérdida de peso.
Los posibles efectos secundarios del aceite MCT incluyen náuseas, diarrea y malestar estomacal cuando se consume en exceso. Introducir pequeñas cantidades al principio y aumentar lentamente la ingesta puede ayudar a mitigar estos efectos digestivos temporales. En general, las investigaciones mencionadas en recursos médicos autorizados respaldan el uso del aceite MCT para la mejora cognitiva, el rendimiento de resistencia, la reducción del apetito y la pérdida acelerada de grasa.
Polvo MCT: beneficios y consideraciones
La popularidad de los polvos MCT ha crecido en los últimos años debido a su comodidad y versatilidad. Agregar polvo MCT a batidos, productos horneados y avena permite un uso fácil. Los polvos MCT también tienen poco sabor, lo que los hace más fáciles de incluir en las recetas. Algunos recursos afirman que los polvos de MCT causan menos problemas gastrointestinales en comparación con el aceite debido a una absorción adicional en el torrente sanguíneo en lugar de pasar a los intestinos.
Sin embargo, el grado en que los polvos de MCT aumentan las cetonas en sangre parece ligeramente atenuado en comparación con las formas líquidas. Pero ambos pueden amplificar la quema de grasa mediante la cetogénesis. Para quienes siguen una dieta cetogénica por salud, rendimiento deportivo o pérdida de peso,Polvo de aceite de coco MCTsimplifica la adición de cetonas adicionales de los MCT mediante suplementación.
Comparación de eficacia
En comparaciones directas, los aceites MCT parecen producir cetonas en sangre más altas debido a la dosis concentrada de MCT. Sino ambosaceite MCTy se ha demostrado en estudios que el polvo de MCT aumenta significativamente los niveles de cetonas en comparación con los controles. Esta elevación de las cetonas en sangre está relacionada con la supresión del apetito, el metabolismo acelerado de las grasas, la mejora de la cognición y el rendimiento en el ejercicio. La evidencia anecdótica también sugiere que los batidos en polvo MCT pueden aumentar la energía, la claridad mental y la pérdida de peso de manera similar a los aceites MCT. Entonces, si bien ambos pueden aumentar la producción de cetonas, el aceite MCT puede tener una ligera ventaja a la hora de amplificar los efectos cetogénicos. Sin embargo, algunas personas informan una mejor tolerabilidad y facilidad de uso con los polvos MCT.
Investigación científica y evidencia
Hay un número limitado de estudios que comparan directamente los efectos del aceite MCT versus los polvos MCT. Un ensayo en atletas encontró que el aceite MCT redujo de manera más efectiva el peso corporal y el porcentaje de grasa corporal en comparación con el polvo MCT durante un período de entrenamiento de cuatro semanas. Ambos suplementos de MCT aumentaron el rendimiento en el ejercicio, pero el aceite produjo efectos superiores en la quema de grasa. Un estudio en animales también demostró una mayor producción de cuerpos cetónicos en plasma y tejidos después de la ingestión de aceite de MCT en comparación con mezclas de polvo de MCT. Se necesita más investigación sobre las diferencias de biodisponibilidad y eficacia entre los métodos de suplementación durante períodos más largos. Pero la evidencia actual sugiere que los aceites MCT pueden amplificar en mayor medida los efectos cetogénicos y de pérdida de peso.
Consideraciones prácticas
Varios factores deberían ayudar a determinar si el aceite o el polvo MCT es el adecuado. Las consideraciones incluyen:
- Preferencias gustativas -Polvos de aceite de coco MCTtienen poco sabor y se pueden agregar fácilmente a batidos o batidos, mientras que los aceites tienen un sabor neutro que se mezcla con el café, aderezos para ensaladas, etc.
- Tolerancia digestiva: las personas con sensibilidad digestiva pueden tolerar mejor los polvos de MCT en comparación con los aceites concentrados.
- Comodidad y portabilidad: los polvos se pueden transportar y mezclar fácilmente según sea necesario fuera de casa. Los aceites pueden satisfacer menos las necesidades del viaje.
- Hábitos dietéticos: los polvos añaden MCT sin esfuerzo a diversas recetas y bebidas. Los aceites permiten dosis específicas en momentos específicos, como antes de un entrenamiento.
Al seleccionar cualquiera de los suplementos, las pruebas de terceros ayudan a garantizar la pureza y eficacia de los productos MCT. Los fabricantes acreditados analizan rigurosamente el contenido para verificar la calidad para los usuarios de suplementos.
Para concluir
La evidencia actual sugiere que, si bien ambos brindan MCT beneficiosos, el aceite MCT tradicional puede crear niveles elevados de cetonas en sangre y efectos metabólicos superiores según su dosis concentrada y su biodisponibilidad. Sin embargo, los polvos MCT brindan una forma más versátil de agregar estas grasas saludables a batidos, batidos de proteínas, bebidas de café y recetas diarias con facilidad. Para quienes pueden tolerar los aceites concentrados, el aceite MCT parece la mejor opción para maximizar las mejoras potenciales en energía, cognición, resistencia y composición corporal. Pero para otros,Polvo de triglicéridos de cadena mediaOfrece flexibilidad y mejor digestibilidad. Cualquier persona que busque amplificar la cetosis a través de suplementos para objetivos de salud o rendimiento puede beneficiarse al incluir MCT en la dieta con regularidad, tanto en polvo como en aceite.
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